по гражданству Израиля
1. Ресторан OCD — 3 место в рейтинге
В заведении культивируется число 19: дважды в день 19 посетителей дегустируют меню из 19 блюд в баре вокруг открытой кухни. Для веганов и соблюдающих кашрут подают специальное меню по предварительному заказу.
2. HaBasta — 14 место в рейтинге
Ресторан славится изысканными блюдами. Большинство из них не имеют никакого отношения к кашруту: здесь готовят свинину, устриц, моллюсков, крабовые котлеты. Любителей вина впечатлит объемная винная карта.
3. George & John — 19 место в рейтинге
Свежайший улов рыбаков из Яффо. За кухню отвечает шеф-повар Томер Таль: он вырос на марокканской кухне и использует в своих блюдах много локальных специй и пряностей.
4. Pescado — 24 место в рейтинге
Единственный кошерный ресторан в подборке — совместный проект бывшего рыбака Эрана Джано и шеф-повара Йехи Зино. Фишка заведения — сырая рыба. Pescado придает суши и сашими ближневосточный акцент: аромат тахини и зеленого лука.
5. Milgo & Milbar — 40 место в рейтинге
Кукурузные крокеты с пармезаном и соусом хабанеро, тартар из морской рыбы с кольраби, имбирем и перцем халапеньо, джаз, кипенно-белые скатерти и внимательное обслуживание — что еще нужно для идеального свидания?
Израиля за 1 минуту