Репатриация и связь с родиной: как сохранить традиции на новом месте

Каждый иммигрант переживает три стадии ассимиляции. Первая – это эйфория, когда новая страна кажется идеальной, а все события в ней приводят в восторг. Вторая – разочарование в новом месте жительства и тоска по родине. Именно в это время больше всего хочется обнять березку, всплакнуть и пообедать борщом или пельменями. Третья стадия – адаптация. Человек обретает душевное равновесие, заводит прочные социальные связи и «пускает корни» в новой стране. 

Давайте же поговорим о том, как репатрианту пережить самую тяжелую фазу «абсорбции» – тоску по России или странам СНГ. 

Найдите «своих»

Самое тяжелое чувство, которое переживает человек после переезда в другую страну – это не ностальгия по родине, а всепоглощающее чувство одиночества. Вокруг все говорят на другом языке, в магазинах продаются незнакомые продукты, а уклад жизни израильтян существенно отличается от вашего. Поэтому и кажется, что вы одиноки. Но это не так. Русскоговорящее сообщество Израиля огромно – оно насчитывает почти 2 000 000 человек. 

Многие из них совершили Алию еще на закате советской эпохи, некоторые решились на этот шаг относительно недавно. Но факт остается фактом – в нескольких городах Израиля есть целые русскоговорящие кварталы, а на улицах можно встретить вывески с русскими названиями. Самые многочисленные диаспоры живут в таких городах:

Русские магазины в Израиле

Многие репатрианты скучают не только по людям, способным понять русские фразеологизмы, но и по банальным кулинарным изыскам. Например, борщу, салу, пельменям и конфеткам «Рошен». К слову, сварить наваристый суп тут не проблема – купить свеклу, капусту и курицу можно на ближайшем рынке. Но если вам захотелось сала или сочную отбивную из свинины, то нужно знать места, где можно купить эти «деликатесы». Ведь некошерный продукт продается далеко не везде. Искать его нужно в русских магазинах. А таких в Израиле предостаточно:

• Тив-Таам – сеть некошерных супермаркетов, находящихся почти во всех городах Израиля. Продукты в них поставляются как от местных фермеров, так и напрямую из России. Здесь вы можете купить не только свинину, но и «Мишку на севере», «Аленку», кабачковую икру, томатный сок и многое другое. В 45 офлайн-супермаркетах вас обслужат русскоговорящие продавцы, а при желании можно заказать доставку в интернет-магазине с понятным интерфейсом;
• Гастроном «Елисеевский». В сети насчитывается уже 8 магазинов – в Хайфе, Тель-Авиве, Акко, Бат-Яме и других городах. Здесь, как и в Тив-Тааме, можно найти некошерные продукты и вкусности от российских производителей. Но, в отличие от конкурента, этот магазин в шаббат не работает;
• Карл Берг – сеть супермаркетов, основанная фермером, выходцем из СССР. Главная специализация всех 25 точек продаж – это мясо и колбасные изделия. Цены на них приемлемые, потому что свиньи выращиваются прямо на юге Израиля;
• Мания – еще одна сеть, в которой продается много продуктов из стран СНГ. Если вы заскучали по любимым конфетам или вареникам, стоит поискать их здесь.

Кроме того, на улицах Тель-Авива и Хайфы можно найти книжные магазины, сувенирные лавки и бутики, открытые репатриантами из России. В некоторых из них проходят встречи со знаменитостями, литературные вечера и мастер-классы, на которых можно завести новых друзей и научиться чему-то новому.

Русские рестораны и бары

Почти в каждом городе Израиля есть заведения, в которых можно отведать борщ, свиную отбивную и сочную котлету. Но главная ценность этих мест заключается не в русской кухне, а в особом колорите, навеянным ностальгическими воспоминаниями о стране исхода. Возможно один из этих ресторанов находится недалеко от вашего дома, и вы сможете его посетить:

• «Баба Яга» в Тель-Авиве. Ресторан с интерьером в стиле рустик – деревянными столами, льняными скатертями и жутковатой бабушкой, которой боятся все дети. Блюда в нем подают разнообразные, а в перечне напитков есть даже водка и перцовка. Персонал говорит на трех языках – русском, иврите и английском;
• «Мелодия» в Питах-Тикве. Ресторан с интерьером в стиле 90-х – дорого, богато и в малиновых оттенках. Кухня же здесь варьируется от центрально-европейской до восточной – можно заказать все знаменитые блюда СССР;

• «Путин» бар в Иерусалиме. Его интерьер – творческое отображение современной России, а карта напитков и меню практически идентичны московским заведениям;
• «Анна» в Ришон-ле-Ционе. Жители города часто зовут его «самым русским» за его атмосферу, меню и музыку, которой готовы подпевать все выходцы из России;
• «Веранда» в Бат-Яме. Этот ресторан олицетворяет «русскую мечту» – он стоит на берегу средиземного моря, в меню – стейки, всеми любимое «Оливье» и прочие изыски, а из напитков наибольшей популярностью пользуется бочковое пиво;
• «У Алика» – ресторан в Хайфе. Он сочетает кавказское дружелюбие и блюда, которые знакомы многим россиянам с детства.

В этом списке перечислены только самые яркие и посещаемые рестораны. Но продолжать его можно долго: «Кипарис» в Беэр-Шеве, «Колизей» в Нетании, «Сандак» в Ашкелоне и многие другие бары и кафе могут продолжить этот перечень. Посещайте их хотя бы иногда, чтобы утолить жажду общения и попробовать любимые блюда.

Как сберечь русские традиции в Израиле? 8 советов

Решение о переезде на историческую родину не принимается мгновенно – у каждого репатрианта свои причины. Одни желают жить в более развитой стране, другие – получить престижную должность и перспективы развития в профессии, третьи и вовсе решились на репатриацию под давлением политической ситуации. Но, чтобы вас не одолевала ностальгия, стоит сберечь все самое светлое и доброе, что было у вас в стране исхода.

Для этого вы можете:

Русскоговорящая диаспора в Израиле огромна. Почти в каждом городе есть заведения и магазины, открытые репатриантами и посещаемые их соотечественниками. В них вы можете завести новых друзей, которые помогут справиться с тоской по родине и наслаждаться жизнью в новой стране.